受理條件
申請人應提供如下材料:1.《食品經營許可證申請書》;2. 法人代表人(負責人)身份證復印件;3. 營業執照復印件;4. 經營場所合法使用證明(房產證或租賃合同)復印件;5. 經營場所平面圖;6. 操作流程圖;7. 相片(食品銷售:4張以上,外部整體1張、內部正面和兩個側面各1張;餐飲服務:8張以上, 即在4張基礎上再加廚房、操作間及設施設備4張)全部缺項;8. 各項管理制度(食品安全管理、人員培訓考核、從業人員健康管理、食品衛生保障、食品安全自 查、進貨查驗記錄、貯存管理、食品召回、食品安全事故應急處置預案,以及與餐飲服務有關的 添加劑使用、餐具洗消、廚房食品、粗加工、烹調加工、涼菜加工、備餐間、面點制作、裱花制 作、餐廳食品等管理制度);9. 從業人員身份證和健康證(食品銷售:接觸直接入口食品的人員;餐飲服務:所有與食品接觸的 人員)復印件;10. 申請特殊食品銷售,需提供經營場所銷售特殊食品專區或專柜照片,專區或專柜應設立提示牌,注明“XXX銷售專區(或專柜)”字樣,提示牌為綠底白字,字體為黑體;11. 飲用水安全證明材料(餐飲服務經營、單位食堂);12. 保證食品安全的規章制度(學校、幼兒園、食堂、特大型餐飲、大型餐飲、用餐配送單位、中央廚房必須提交食品安全突發事件應急處置預案、食品安全檢查計劃、關鍵環節食品加工規程)。
提交材料有:
1
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申請人應提供如下材料:《食品經營許可證申請書》;
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4
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經營場所合法使用證明(房產證或租賃合同)復印件;
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7
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相片(食品銷售:4張以上,外部整體1張、內部正面和兩個側面各1張;餐飲服務:8張以上, 即在4張基礎上再加廚房、操作間及設施設備4張)全部缺項;
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9
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從業人員身份證和健康證(食品銷售:接觸直接入口食品的人員;餐飲服務:所有與食品接觸的 人員)復印件;
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10
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申請特殊食品銷售,需提供經營場所銷售特殊食品專區或專柜照片,專區或專柜應設立提示牌,注明“XXX銷售專區(或專柜)”字樣,提示牌為綠底白字,字體為黑體;
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11
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飲用水安全證明材料(餐飲服務經營、單位食堂);
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12
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保證食品安全的規章制度(學校、幼兒園、食堂、特大型餐飲、大型餐飲、用餐配送單位、中央廚房必須提交食品安全突發事件應急處置預案、食品安全檢查計劃、關鍵環節食品加工規程)。
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